Taste it, and you will love it..
Senin, 23 Juni 2014
Minggu, 22 Juni 2014
Manfaat Puding
Tahukah kamu apa manfaat puding bagi tubuh?
Puding terbuat dari
agar-agar yang sangat bermanfaat bagi kesehatan kita karena serat yang
terkandung didalamnya. Salah satu fungsi serat adalah untuk membersihkan usus,
dengan cara memperlancar metabolisme. Dengan lancarnya metabolisme, tubuh akan
lebih sehat, fungsi alat-alat pencernaan berjalan dengan baik, sehingga tubuh
lebih bugar, sehat dan tidak mudah sakit. Belum lagi dengan fungsinya yang
mengenyangkan tapi tidak menggemukan. Untuk itu puding sangat disarankan
sebagai pengganti snack yang berkarbohidrat tinggi karena fungsinya tersebut,
dan lagipula puding dapat dikonsumsi sesering mungkin. Jadi apabila kita
mengkonsumsi Puding Ceplok Telor maka kita akan mendapatkan dua manfaat yang
berasal dari ubi dan puding sekaligus dalam satu menu sehat.
Puding Enak, Sehat dan Murah
Puding ceplok telor adalah makanan penutup atau bisa juga dijadikan
cemilan, yang terbuat dari puding susu dan ditambah dengan ubi jalar yang di
kukus. Dan disajikan dalam bentuk menyerupai telur ceplok atau telur mata sapi.
Selain rasanya yang manis karena mengandung susu, dan pemanis alami
dari ubi, puding ini dijamin sehat karena pada saat pembuatan tidak menambahkan
pemanis buatan, pewarna, maupun penyedap rasa, dan pembuatannya hanya melalui
proses perebussan dan pengukusan. Harganyapun sangat terjangkau yaitu hanya Rp
2.000,- saja.
jadi puding ceplok telor cocok bagi siapapun baik tua, muda, anak-anak maupun orang dewasa. Apalagi puding mengenyangkan tapi tidak menggemukan cocok banget buat kamu-kamu yang lagi menjalani program diet sehat.
yang mau cemilan enak dan sehat, yuk di order Puding Ceplok Telornya..
taste it and you will love it..
Kamis, 05 Juni 2014
Apa Itu Puding Telor Ceplok?
Udah pada tau dong apa itu puding dan bagaimana rasanya? tapi kalau Puding Telor Ceplok, udah pada tau belom?
Sebenarnya, puding telor ceplok adalah puding biasa. Bahan dasarnya pun sama dengan puding pada umumnya. Lalu apa yang membuatnya berbeda? dan mengapa diberi nama "Puding Telor Ceplok"?
Sebenarnya, puding telor ceplok adalah puding biasa. Bahan dasarnya pun sama dengan puding pada umumnya. Lalu apa yang membuatnya berbeda? dan mengapa diberi nama "Puding Telor Ceplok"?
Perbedaannya dengan puding lain adalah dari tambahan bahan baku dan juga bentuknya. Puding telor ceplok menambahkan ubi jalar sebagai bahan dalam pembuatan puding ini. Kenapa ubi Jalar? karena ubi jalar memiliki banyak sekali manaat yang baik bagi tubuh, seperti yang sudah di jelaskan pada post sebelumnya silahkan klik untuk melihat manfaat ubi jalar bagi kesehatan tubuh.
Selain diberi tambahan ubi yang dasyat manfaatnya, puding ini juga cetak sehingga menjadi bentuk yang unik dan tidak biasa.
kalau biasanya puding lain dibentuk dengan persegi, lingkaran, atau hati, puding kami dibuat agar mirip dengan telur ayam yang digoreng dengan bentuk mata sapi.
Nih liat penampakannya.
Mirip kan sama telor mata sapi yang di goreng? Soal rasa?
Puding ini rasanya manis kok, walaupun bentuknya terlihat gurih, tapi rasanya mais. Apalagi ada pemanis alami yang berasal dari ubi. Yuummi. dijamin mantap. Makanya jangan cuma diliat aja. Yuk dicoba Puding Telor Ceploknya.
Cara Membuat Puding Telor Ceplok
A.
Baha- Bahan
1/2kg ubi kuning
1
bungkus puding vanila
1
bungkus puding mangga
B. Peralatan yang Diperlukan:
Cetakan kue talam
Piring kecil/ piring tatakan
C.
Proses Pembuatan
1.
Kukus ubi kuning yang sudah di kupas dan di
cuci kedalam panci hingga empuk dan
matang.
2.
Tumbuk ubi yang sudah matang hingga
halus.
3.
Masak 1bungkus puding mangga sebagai
kuning telur ke dalam air sebanyak 500ml. Aduk dengan api sedang hingga matang
selama 3 menit.
4.
Setelah puding matang, masukan ubi
yang sudah dihaluskan kedalam puding dan aduk hingga merata.
5.
Setelah puding dan ubi tercampur
rata, tuangkan kedalam cetakan kue talam. Lalu simpan dalam lemari es selama
beberapa saat agar puding mengeras.
6.
Sambil menunggu puding yang berwarna
kuning mengeras, persiapkan puding vanila yang berwarna putih sebagai putih
telur yaitu, masukan 1 bungkus puding vanila kedalam 500ml air aduk dengan api
sedang selama 3 menit.
7.
Keluarkan puding dari cetakan kue
talam, dan letakan dengan posisi terbalik pada piring kecil.
8.
Lalu tuangkan puding vanila kedalam
piring kecil yang tengahnya sudah berisi puding kuning perlahan-lahan. Lalu
simpan dalam lemari es selama beberapa saat sampai puding putih mengeras.
9.
Puding Ceplok Telor siap disajikan.
Rabu, 04 Juni 2014
Pengertian Puding
Puding adalah nama untuk
berbagai hidangan penutup yang umumnya dibuat dari bahan-bahan yang
direbus, dikukus, atau dipanggang. Istilah puding juga dipakai untuk berbagai
jenis pai berisi lemak hewan, daging, atau buah-buahan yang
dipanggang.
Puding dengan bahan baku susu (yogurt),tepung
maizena, tapioka atau telur dihidangkan setelah didinginkan lebih dulu. Puding
seperti ini rasanya manis dengan perisa coklat, karamel, vanilla, atau buah-buahan.
Puding agar-agar dibuat dengan mencampur agar-agar bersama susu, tepung
maizena, atau telur kocok. Puding agar-agar sering dihidangkan dengan saus yang
disebut vla. Tepung puding instan memudahkan orang membuat puding karena
hanya perlu dicampur susu atau air panas.Puding
merupakan makanan favorit bagi semua kalangan, selain untuk cemilan pudding
juga dapat dimakan setelah makan sebagai pencuci mulut bagi sebagian orang.
Manfaat Ubi Jalar
Ubi jalar merupakan salah satu jenis umbi – umbian
yang dijadikan makanan pokok selain nasi. Ubi jalar ini biasanya berwarna ungu atau kuning
dan jika dimasak rasanya manis sekali. Kandungan
gizi ubi jalar berupa vitamin C dan E yang baik untuk kecantikan
kulit. Selain itu banyak sekali manfaat ubi jalar bagi kesehatan
diantaranya adalah untuk menghambat pertumbuhan kanker payudara. Di dalam
ubi terkandung asam retionat, turunan vitamin A yang bermanfaat untuk kesehatan
mata dan berfungsi sebagai antikanker.
Berikut beberapa manfaat ubi jalar yang
lain :
a. Melindungi
kulit
Ubi jalar mengandung beta karoten yang berfungsi
untuk melindungi kulit dari sinar matahari memperbaiki kerusakan sel akibat
paparan sinar UV berlebihan
b. Peradangan
Ubi jalar juga mengandung anti
peradangan . Dengan Vitamin C dan magnesium ubi jalar sangat efektif dalam
menyembuhkan peradangan .
c. Keseimbangan
cairan
Kalium memainkan peran penting
dalam menurunkan tekanan darah dengan cara membersihkan tubuh kelebihan natrium
dan mengatur keseimbangan cairan.
Ubi jalar sangat efektif dalam
meregulasi kadar gula darah dengan membantu sekresi dan fungsi insulin. Untuk
pengidap diabetes dapat mengganti asupan nasi atau karbohidrat dengan ubi jalar
. Tetapi harus dengan aturan tertentu
e. Bronchitis
Vitamin C dan zat besi yang
terdapat pada ubi jalar membantu menyembuhkan bronchitis
f. Lambung
Vitamin B kompleks, vitamin C,
betakaroten, kalium, dan kalsium membuat nyaman lambung dan usus halus.
Kandungan vitamin ini dapat mengurangi resiko terjadinya radang lambung .Selain
itu ubi jalar juga dapat meredakan nyeri dan rasa sakit pada lambung.
Langganan:
Komentar (Atom)





